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物价高企 韩国低价食品走俏

  随着韩国物价高企,一些大型连锁便利店开发的低价食品越来越受韩国消费者欢迎,一段时间以来销量猛增。不少人表示,比起下馆子,去便利店买食品“真香”。

  据韩国媒体26日报道,CU、GS25等大型连锁便利店纷纷开发出价格低廉的即食或速食食品,尤其受学生、白领职员和低收入家庭等群体欢迎。例如今年1月至4月,CU售出的即食或速食食品中,将近三分之一由店铺周边居民购买,这表明越来越多民众选择不下馆子,在离家近的便利店买食品,以节省生活开支。

  CU连锁便利店推出了一款自有品牌的方便面,每份售价480韩元(约合2.5元人民币),只相当于市面上普通方便面价格的约一半。6月头三周,这款产品的销量比去年同期增长37.5%。

  在GS25连锁便利店,售价在1000韩元(5.3元人民币)以下的食品颇受欢迎,销量连续三年增长。

  韩国媒体介绍,这些大型连锁便利店往往采取一种“反向开发”策略,即先设定售价,然后在该价格范围内展开产品研发,继而投放市场,所推出的产品涉及牛奶、鸡蛋、方便米饭、方便面等多品类。

  正是在这种策略下,GS25连锁便利店开发出一款售价1000韩元(5.3元人民币)的方便米饭,CU连锁便利店推出了一款售价880韩元(4.7元人民币)的牛奶饮品、一款售价4900韩元(25.9元人民币)的15枚盒装鸡蛋,均受到消费者欢迎。

  韩国中央银行韩国银行近期发布的调查报告显示,自2021年以来,韩国民众生活必需品的价格上涨了19.1%,涵盖多种食品和日用品。许多人因而想方设法节省开支,以应对通胀压力。

  新华社专特稿 杨舒怡

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