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第十八届“汉语桥”世界中学生中文比赛选手走进中国家庭

品美食聊家常话喜好 跨国相遇有真情

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  感受中国温情

  方路可学包饺子有模有样

  方路可在朱家琪家里品尝美食

  方路可与朱家琪体验3D打印

  来天津参加“汉语桥”比赛的斯洛文尼亚选手方路可,是个眼睛特别大、格外漂亮的女生,她在天津迎来了一段充满烟火气的中国家庭体验。

  昨天上午,她刚和耀华中学的男生朱家琪一起在学校参加完活动,朱家琪的爸爸专程赶来,将两个年轻人一同接回了家。刚一进门,朱家琪就笑着递上妈妈提前准备好的鲜花,一家人眼里的笑意藏不住,让方路可瞬间卸下陌生感,感受到了中国家庭的温暖与亲切。

  一桌佳肴 藏着心意的“专属菜单”

  为了接待方路可,朱家琪一家早早开始筹备,妈妈提前几天就喊着家人商量食谱,还反复确认方路可的饮食喜好。得知方路可是素食主义者且不吃鸡蛋、偏爱酸甜口,她特意避开肉食与鸡蛋,准备了满满一桌兼顾口味与特色的美食:糖醋面筋酸甜开胃,裹着浓稠的酱汁;春饼搭配清爽的土豆丝、脆嫩的黄瓜条和咸香的蘸酱,卷起来吃满口鲜香;鱼香茄子则把茄子的软嫩和鱼香的浓郁融合得恰到好处。除此之外,桌上还摆着炒米粉、麻辣烫、小油糕、炒红果、栗子、蒸饼等风味小吃,还有刚买的月饼,每一道菜都透着用心。

  为了让方路可更深入体验中国饮食文化,朱家琪妈妈特意把擅长做饭的姥姥从东北老家接来。包饺子时,姥姥先拿起面团,双手轻轻一揉、一按,再用擀面杖飞快地转动,一张边缘薄中间厚的饺子皮就做好了。方路可看得认真,学了两次就上手尝试,姥姥在一旁笑着指点“手腕再转快点”,没一会儿她就擀得有模有样。捏饺子时,她跟着姥姥学“挤饺子”的手法,手指配合着用力,包好的饺子虽不如姥姥包得规整,却透着股认真劲儿。煮饺子时,姥姥特意叫她到厨房,等着清水烧开、饺子下锅,看着饺子在水里慢慢浮起来,“浮起来就说明熟啦”。方路可帮着把饺子端上桌,热气腾腾的白雾裹着香气,夹起一个吃进嘴里,鲜美的味道让她眼睛一亮。

  用餐时,朱家琪妈妈向方路可介绍每道菜的名称和特色,“这春饼得卷着菜吃,土豆丝脆生生的,配着蘸酱,一口下去特别爽口。”“炒红果是用新鲜山楂做的,酸甜解腻,这个季节吃还能开胃。”方路可听得入神,也主动分享起斯洛文尼亚的美食。饭桌上,朱家琪爸爸突然指着鱼香茄子打趣说:“咱们中国人照相喜欢说‘茄子’,你看这道菜,就是我们说的茄子。”一句话逗得大家哈哈大笑,方路可也跟着笑起来,还模仿着说“茄子”,格外可爱。方路可还在饭桌上即兴表演了一段比赛时的自我介绍:“大家好,我是方路可,来自斯洛文尼亚。我热衷于美食,喜欢绘画,享受睡眠以及探索多元文化的独特魅力。我选择学习中文,源于我对于中国历史的热爱,中国深深吸引了我……”

  互赠礼物 藏着文化的“心意传递”

  朱家琪一家为方路可准备的礼物,满满都是中国文化元素:精致的皮影剪纸、“西游记”四人组人偶剪纸、陶瓷材质的中国筷子、寓意吉祥的3D打印中国龙和红彤彤的窗花儿,透着浓浓的中国味儿。

  朱家琪特意把方路可带到3D打印机前,此时打印机正忙着打印中国龙,细细的塑料丝一层层叠加,龙的轮廓慢慢清晰起来。朱家琪一边指着打印机一边讲解:“这就是3D打印,机器会按照图案一点点‘堆’出实物。”方路可凑近看着,眼睛里满是好奇,还不时提问,朱家琪都一一耐心解答。

  方路可也带来了她精心准备的礼物——手工皂。她把包装精致的手工皂递给朱家琪,笑着介绍,他们国家有很多葡萄园,酿出来的酒特别有名,这款手工皂闻起来有淡淡的葡萄香。从方路可抵达时朱家琪递上的鲜花,到临走前一家人仔细把所有礼物装进袋子,每个细节都藏着心意,这场跨国的礼物交换,成了文化与情谊的双向传递。

  畅聊时光 藏着真诚的“心意相连”

  用餐后,大家围坐在客厅里,朱家琪妈妈端上洗好的水果,朱家琪则递上一串红彤彤的糖葫芦,“尝尝这个,酸酸甜甜的,是中国很有特色的小吃”。一家人又问方路可想喝普洱还是绿茶,方路可选择了绿茶,看着茶叶在热水里慢慢舒展,她好奇地问:“绿茶和普洱有什么不一样呀?”朱家琪爸爸耐心解释:“绿茶清香,普洱醇厚,就像不同的故事,各有各的味道。”伴着茶香,轻松的聊天时光就此展开。

  方路可主动分享起自己的经历,她说这次来中国参加“汉语桥”比赛,既紧张又兴奋,喜欢中文,喜欢中国文化,希望能通过“汉语桥”认识更多朋友,虽然话不长,但吐字清晰透着对汉语的热爱。她还拿出手机,展示自家4个多月大的小猫,照片里的小猫特别可爱。说起小猫,方路可的语气里满是温柔。

  除此之外,方路可还分享了自己在中国的见闻:在天津听京剧时,虽然听不懂唱词,但演员的服饰、脸谱和唱腔都让她觉得特别神奇;逛古文化街时,踩着青石板路,看着两旁的老房子,仿佛穿越到了过去;去北京爬长城时,站在城墙上往下看,连绵的城墙像一条巨龙,让她忍不住感叹“太壮观了”。她还提到斯洛文尼亚的新年习俗,“我们新年会摔盘子、摔杯子,摔得越碎越幸运,寓意把不好的事情都摔走”,这个特别的习俗让朱家琪一家都觉得很新鲜。

  临近下午3时,朱家琪一家人将方路可送到师范大学参加接下来的活动。分别时,方路可挥着手说“今天真的很开心,谢谢你们”,朱家琪一家人也笑着说“以后常来玩”。这场短暂的中国家庭体验虽已结束,却用真诚与温暖在两国人的心中留下了难忘的回忆。

  文/摄 记者 穆德旺

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