二十五、自由基：身体的衰老早在第一条皱纹出现之前就开始了

　　自由基是一个统称，大多数自由基对我们身体是无害的，有害的是活性氧类。自由基不仅存在于人体内，也来自人体外。

　　•环境因素。空调、冰箱的大量使用，增加了空气中的氟含量，破坏了能过滤紫外线的臭氧层，催生了更多的自由基；汽车、工厂等排放出来的二氧化碳和有害气体，令空气中产生大量自由基；农药等化学试剂的使用，剥夺了土壤原有的营养素，使得农作物无法清除自由基……

　　•膳食因素。现代生活节奏越来越快，很多人的作息无法规律，饮食习惯也变得混乱，例如一日三餐不按时吃饭，或只吃精制大米和面粉等，导致体内缺乏必要的纤维素和B族维生素，促进了自由基的生成。

　　•生活方式。生活压力过大，会增加大脑和其他器官的脂质过氧化反应，产生自由基；酗酒、吸烟等不良生活习惯也会促进体内自由基的产生。

　　由此可见，在内外因素的交替作用下，我们的体内每时每刻都在产生自由基。

　　☉自由基连锁氧化反应使细胞受害，是万病之源

　　自由基能帮助体内细胞传递能量，当它们数量稳定且被封闭在细胞内不能乱跑时，对人体是有益的；但是当自由基的数量超过一定范围，便会失去控制，开始在体内破坏健康细胞，影响人体机能的正常运作。

　　自由基首先会攻击细胞膜，因为细胞膜极富弹性和柔韧性，电子很容易丢失，所以成了自由基的首要目标。一旦自由基夺走了细胞膜的电子，细胞膜就会丧失弹性及一切功能，从而导致心血管疾病。

　　自由基还会破坏基因的分子结构，导致基因突变，使得整个生命系统出现混乱。如果任由自由基长期在人体内横行，造成的结果就是引发各种慢性疾病。

　　☉自由基加速衰老和老化

　　我们总以为衰老是五六十岁以后才需要担心的事情，殊不知，身体的衰老早在第一条皱纹出现之前就已经开始了。

　　25岁时，眼角出现了细纹；30岁到40岁时，细纹逐渐加深、增多，鱼尾纹也悄悄地爬上了外眼角；到了50岁，除了口角出现细纹，唇纹也出现了；60岁时，皱纹已经布满全脸……

　　不仅仅是皱纹，胶原蛋白也会逐渐流失。自由基却是无敌破坏王，它攻击皮肤细胞膜，破坏胶原蛋白，造成皮肤组织活力下降，失去弹性，出现皱纹，同时脂褐素越积越多，慢慢形成色斑。