“阿姨，油锅万一冒火苗，别用水泼！用这块灭火毯子一盖，火苗就能灭！”近日，和平区劝业场街道滨西社区的老伙楼院里，进行了一场特别的“敲门行动”。

　　滨西社区伙楼院房屋年代久远、消防设施薄弱、老年居民占比高，一些伙楼院存在三木结构较多（即木屋顶、木地板、木楼梯），相比较其他建筑物存在消防安全隐患。“许多爷爷奶奶行动不便，他们既是我们的牵挂，也是火灾中的高危群体。”社区工作人员说。

　　“您看，这样展开，盖上去，火就和空气隔开了。”在居民家中，工作人员化身“安全员”，一边演示，一边用最直白的话讲解。工作人员为居民演示，一块看似普通的毯子如何能隔绝氧气瞬间灭火，成为对付油锅起火这类常见初期火情的工具。

　　记者 付殿贵