花鸟相伴的场景，总能给人的视觉和听觉带来美的享受。在南宋不知名画家的笔下，素淡的梨花和鲜艳的鹦鹉，构成了一幅春日鲜妍的景致。盛开的雪白花朵缀满梨树枝头，一只红头、红喙的绿毛鹦鹉踏枝下望，姿态生动，似乎在闻花香，也像在寻找藏身在花中的小虫。鹦鹉的色彩在整幅画面中起到了画龙点睛的作用，令视觉效果更加层次分明。

　　早在先秦时期，与众不同的鹦鹉便引起了古人的注意。《礼记》载：“鹦鹉能言，不离飞鸟。”《说文》对鹦鹉的名字做了解释：“鹦母烏，能言鸟也。鹦从鸟，婴声；母烏从鸟，母声。”清代《本草释名》对此注释：“如婴儿之学母语，故字从婴母。”这一名字体现出鹦鹉擅长模仿人说话的特点，“鹦鹉舌”常用来比喻语言巧妙与新奇。汉武帝时，南越献“能言鸟”，相传即为鹦鹉。

　　华丽的羽毛、能够学人言语的灵巧口舌，令鹦鹉在宫廷宠物里占据了一席之地。《太平广记》载，杨贵妃非常喜爱一只岭南进贡来的白鹦鹉，为它取名“雪衣女”，一作“雪衣娘”。每当唐玄宗与杨贵妃下棋将输时，侍从叫一声“雪衣女”，它就会飞上棋盘，用翅膀扰乱棋局，避免唐玄宗输棋。后来，“雪衣女”死于鹰爪之下，杨贵妃将它葬在苑中，立“鹦鹉冢”。《开元天宝遗事》中还记载了同时期的一桩奇案，长安人杨崇义被其妻刘氏和邻居李弇合谋杀害，现场无人目击。官府派人勘察现场时，架上鹦鹉忽然说：“杀家主者，刘氏、李弇也！”此案得以告破。唐玄宗得知后，将此鹦鹉封为“绿衣使者”，养在宫中。其实，鹦鹉只会机械模仿，并不会真的用人言表达想法。

　　古诗中，“笼中鹦鹉”的意象，常用来映衬深闺女子的寂寞无聊。白居易在诗中写道：“陇西鹦鹉到江东，养得经年嘴渐红。常恐思归先剪翅，每因喂食暂开笼。人怜巧语情虽重，鸟忆高飞意不同。应似朱门歌舞妓，深藏牢闭后房中。”“陇西”即陕西与甘肃交界处，位于此处的六盘山南段古称陇山。尽管现代人熟悉的鹦鹉栖息地主要位于热带和亚热带丛林地区，但自汉代至宋代，植被茂盛、气候温暖的陇山也曾生活着大量鹦鹉，故得名“鹦鹉山”，来自此地的鹦鹉有“陇客”的别称。岑参有诗“陇山鹦鹉能言语，为报闺人数寄书”，将西北产的鹦鹉和边塞愁思联系起来。后来，价值不菲的鹦鹉屡遭滥捕，加之气候变化、森林锐减，陇山鹦鹉不复存世，空余传说。

　　武汉长江中有地名“鹦鹉洲”，但这里并没有野生鹦鹉活动的记载。东汉末年，江夏太守黄祖的儿子黄射曾在此沙洲上大宴宾客，有人献鹦鹉，黄射请祢衡作《鹦鹉赋》，“衡揽笔而作，文无加点，辞采甚丽”，“鹦鹉洲”因此得名。魏晋时期，王粲、陈琳、曹植等12人都作有鹦鹉赋。“鹦鹉”在古诗中成为才思敏捷的代称，如“郎君下笔惊鹦鹉”“健笔凌鹦鹉”等诗句，都是以祢衡作赋为典故，并不是真的描写现实中的鹦鹉。