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“麻辣拌界史铁生” 把苦难拌成蜜糖

武清残疾人店主收获“泼天富贵”

  “累是真累,但这么多人奔着我来,咱不能辜负人家。”下午三点,送走最后几个从中午就开始排队的客人,33岁的赵磊终于能坐下来,和妻子一起吃口午饭。他开玩笑说:“网友们是真没把我当残疾人。”赵磊戴着假肢的腿微微发麻,心里却一直是热乎的。

  这几天,武清区香江广场这家不起眼的麻辣拌小店,突然成了抖音上的“顶流”。

  事情要从春节期间说起。一位网友发现店主是一位单腿残疾、却仍在坚持营业的坚强小哥后,随手将视频发到网上,本想传递一份感动,没想到却引爆了一场“泼天的富贵”。天津乃至全国的美食爱好者闻风而动。大家没有一窝蜂地去煽情捐款,而是拿出了对美食最纯粹的尊重——用排队和下单,表达着最质朴的支持。

  网友们还给赵磊起了个外号——“麻辣拌界史铁生”。赵磊虽然身有残疾,却始终笑着招呼好每一位食客,像极了作家史铁生笔下那个“笑着面对苦难”的身影。

  流量来得突然,赵磊和妻子却异常清醒。“不涨价,15块钱一份,料油和辣椒油还是自己炸。”赵磊说得笃定。赵磊是厨师出身,妻子是抚顺人,三年前,两人开了这家小店,去年生意惨淡,差点撑不下去。“还好坚持下来了。”赵磊的妻子说着,看了一眼身后的丈夫,“他特别可靠,也肯干,有他在,我心里踏实。”

  年后复工,小店彻底火了。每天100多单的点单量,让赵磊从早上八九点忙到下午三点才能歇口气。他嘴上抱怨累,眼里却藏不住笑意。操作台擦得锃亮,食材码得整整齐齐,怕顾客等餐冷,他总是贴心地询问顾客。妻子则忙着和顾客聊天,热情得像老朋友。

  “做人做事全凭良心。”这是赵磊常挂在嘴边的话。因意外截肢,经历过人生的大起大落,如今,他的愿望朴素得让人动容:“就想养好孩子,养好家。”

  如今,海量的订单、排队的人群、调侃又温暖的留言,是无数食客与网友在用最直接且质朴的善意,撑起小店的烟火与希望。这场始于味蕾、忠于人格的相遇,让市井小店成为映照社会温度的精神坐标。流量终会退去,但这家店的温度,或许能留得更久。

  记者 侯蕾

  摄影 马鸣飏

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48岁硬汉不向命运低头~~~
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