老北京的四合院内,古槐茂密。坐在藤椅上,听一曲西皮二黄,品一盏香茗,盘一对儿闷尖狮子头,是多么惬意的场景。
这里说的“闷尖狮子头”是一种美器——文玩核桃。核桃作为文玩,又被称为“掌珠”,大约起于汉朝,兴于唐宋,盛于明清。明朝末年,八旗铁骑攻入山海关,入主中原。随着政局的稳定,旗人享乐之风日盛,开始关注文玩。清朝文玩界就有了上五玩与下五玩之说,上五玩包括文玩核桃、手捻葫芦、手串、菩提、玉石,下五玩包括紫砂壶、折扇、烟斗、鸟和鸣虫。当时京城民谣曰:“贝勒手上有三宝:扳指、核桃、笼中鸟。”可见当时旗人盘核桃的风气之盛。宫廷盘核桃之风逐渐影响到了民间,富商巨贾、文人雅士以盘核桃为时尚,有民谣曰:“文人玩核桃,武人转铁球,富人揣葫芦,闲人去遛狗。”
在文玩界,把“把玩”称之为“盘”,常年盘过的核桃红艳润泽而有光亮。盘核桃不仅是一种闲暇时的娱乐,人们还利用核桃的凸起和棱角,采取揉、搓、压、扎、捏、蹭、滚等技法,反复刺激掌上穴位,达到疏经活络、活血化瘀、强身健体的效果。当年,乾隆皇帝不仅雅好诗画,也喜欢核桃。在民间,还流传着一首托名乾隆皇帝的御诗:“掌上旋日月,时光欲倒流,周身气血涌,何年是白头。”乾隆帝自称十全老人,他的长寿可能就与他酷爱盘核桃有关。
如果说从天潢贵胄到普通庶民的喜爱,为文玩核桃的横空出世提供了主观的心理需求;那么文玩核桃的产地则为京津冀地区文玩核桃盛行提供了客观条件。文玩核桃的种类主要有三类:楸子核桃、铁核桃、麻核桃。其中尤以麻核桃多精品、名品,而麻核桃的主要产地就在华北地区,包括北京、天津、河北、山西一带的燕山山脉及其支脉、太行山脉及其支脉。因其个(大小)、色(色泽)、形(形状,也称桩型)、质(质地)等方面均符合玩家的心理需求,于是成为玩家主要的收藏对象。其种类包括狮子头、虎头、罗汉头、鸡心、公子帽、官帽等。
民国时期,战乱频仍,文玩核桃一度式微,许多百年老树无人问津,渐渐荒没于山野。如今,盘核桃之风悄然回暖,甚至不少年轻人也乐于在掌间摩挲这份古朴的意趣。文玩核桃的主产地也因此重拾旧业,通过人工培植与嫁接技术,努力复育那些濒临失传的老品种。虽取得了一定成效,但许多老树已年轮凝固,无法复生,野生核桃依旧寥若晨星。幸而现代园艺技术发达,不仅让一些经典品种得以延续,更培育出了新的佳品,让这份掌上乾坤,得以生生不息。

