近日,在津咖文化节活动现场,和平区正式发布“咖啡之城”培育建设远景规划,亮出区域咖啡产业升级、城市气质焕新的发展蓝图。
目前,和平区集聚各类咖啡经营主体300余家,产业资源高度集中,五大道、金街两大核心片区门店数量合计占全区总量的七成,形成了极具规模的咖啡消费集聚效应。和平区将以“串点连线、扩线成面”的发展思路,差异化打造四大特色咖啡地标商业街区,分别是主打小众格调的五大道独立精品咖啡区、适配商务场景的小白楼商务连锁咖啡区、兼具活力创意的金街潮流创意咖啡区以及主打精致格调的南市高端品质咖啡区。
位于民园广场附近的一家咖啡店店主小小称,仅重庆道沿线就聚集约20家独立咖啡馆,感觉越来越多的人对咖啡情有独钟了,“这里将是‘咖啡脑袋’的聚集区了吗?我很期待‘咖啡之城’的样子。之前和平区做什么活动,我们小店都没掉队,像海棠花节、扮靓街区等活动我们都积极参与了,因此也收获了很多专属粉丝,这次‘咖啡之城’的打造依然双手支持并积极配合。”
刘颖从事咖啡师培训工作已十多年的时间了,最近她的店从南市搬到了津湾广场附近。“还是跟和平有缘分,这次‘咖啡之城’的建设不知道有没有对我们店利好的政策,我很期待,也期待更多人喜欢咖啡。”刘颖说。
本次同步亮相的“咖啡之城”专属品牌LOGO,由城市地标符号、创意咖啡文字、椭圆形外框三大元素融合而成。整体设计紧扣“城市与咖啡共生”核心主题,烘托出复古舒缓、包容治愈的都市休闲氛围,赋予城市咖啡文化独特的地域辨识度。
和平区坐拥五大道等特色历史文化街区以及李吉甫旧居、庆王府等百年洋楼建筑,兼具厚重历史底蕴与新潮时尚气质,为咖啡文化落地生根提供了得天独厚的载体支撑。依托优质的历史建筑资源,和平区通过市场化手段盘活闲置空间载体,持续吸引大批国内外知名咖啡品牌入驻,已然成为头部咖啡品牌布局天津的首选阵地,也是本土独立咖啡品牌创新创业的沃土。
记者 赵秋艳

