昨天，“五一”假期进入第二天，作为“花漾南开”主题特色活动之一，南开区长虹公园内的“2026天津早餐文化市集”热气蒸腾、香气四溢。

　　这两天，市集迎来一个明显变化：遛娃的家庭显著增多。初步统计，亲子家庭游客约占游客总数的三成。许多家长推着婴儿车、牵着孩子的手，在摊位间穿梭品尝。一位家住南开区的年轻父亲笑着说：“平时孩子上学起得早，今天特意带他来感受一下咱们天津的早点文化，顺便自己也解解馋。”孩子们对现炸的卷圈、香甜的熟梨糕格外感兴趣，小手举着美食，脸上写满满足。

　　另一个新变化是，专程前来体验的外地游客越来越多。不少人来天津旅游时看到了市集的消息，特意将长虹公园列为行程中的一站，只为一站式尝遍地道津味早点。来自北京的刘女士一家就是如此：“这次来天津玩两天，刷到有人推荐这个早餐大集，就赶紧过来了。炸糕、煎饼果子、锅巴菜、卷圈、面茶，一次全吃到了，孩子也玩得很开心。”

　　在市集众多摊位中，么记炸糕、袁家老门口煎饼果子、于家卷圈和李姐锅巴菜成为外地游客争相打卡的热门摊位。么记炸糕是中山门地区的早点排队王，每天从早排到晚；袁家老门口煎饼果子始创于1982年，是多店排队王，馃箅酥脆、酱料醇厚；于家卷圈被称为“大直沽排队王”，外酥里鲜，咸香不腻。原大胡同“排队王”的李姐锅巴菜，更是让外地游客感叹：“来天津不吃锅巴菜等于白来。”

　　从早晨到午后，长虹公园西门始终人流如织。无论是本地遛娃的家庭，还是专程赶来的外地游客，每个人都在热气腾腾的摊位前，找到了一份独属于天津的烟火气。市民和游客不妨抓住假期的尾巴，来“花漾南开”的长虹公园，赴一场津味早餐之约。

　　文/摄 张旭