近日,河西区马场街道四化里社区探索“社区+餐饮企业”共建模式,联合辖区爱心餐饮企业,共同启动“暖心助餐·食有所依”公益项目。该项目为辖区老年人提供免配送费的送餐上门服务,并推出“个性化定制菜单”,通过半份菜、小碗菜等形式,满足老年人不同的用餐需求,帮助高龄、独居及行动不便老年人缓解“做饭难、吃饭愁”的困扰。
本次共建行动注重让老人按需选餐。社区前期通过网格员入户走访,详细了解辖区老年人的饮食偏好、禁忌及饭量情况。针对老年人牙口不好、慢病忌口等特点,四化里社区与餐饮单位共同制定了“适老化弹性菜单”。所有菜品均可提供半份菜、小碗菜选项,老人可以灵活搭配,既减少浪费,也降低每餐花费。
重阳节期间,四化里社区工作人员与爱心企业组成的“暖阳送餐小分队”忙碌起来。一家拉面馆主动提出,在此次活动中为辖区有订餐需求的老人免费提供餐品,准备了软烂入味的小份菜,逐户送到老人家中。
独居老人边大爷接过热腾腾的餐盒,拉着工作人员的手说:“你们逢年过节都惦记着我,我打心底感动。”随后,送餐小分队又来到李阿姨和张叔叔家。两位老人接过小份菜,连连称赞:“这个菜做得真好,营养搭配科学,我们老年人牙口不好也嚼得动,太适合我们了。”
四化里社区相关负责人表示,从“统一配送”到“按需点单”,此次共建着眼于探索可持续的服务机制。通过社区搭台、企业让利运营、志愿者参与配送的模式,免收送餐费,希望在帮助餐饮单位拓展客源的同时,让老年人在家吃上“热乎饭、顺心饭”。社区将继续吸纳更多不同类型的餐饮商户加入“助餐联盟”,并根据季节变化和老人反馈动态调整菜单,让助餐服务持续开展。
记者 付殿贵
图片由四化里社区提供



