又到了一年中春意最浓的时节，也是春菜的“最佳赏味期”。记者了解到，本市市场上的香椿供应充足，既有来自四川省达州市大竹县的红油香椿，也有来自云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市的新鲜香椿。“自立春上市以来，我们在全国范围内春菜销量同比增长超150%，在原有2000吨采购计划基础上，预计还会追加采购600吨。”永辉超市相关负责人告诉记者。从云南的香椿、四川的折耳芽，到福建的春笋、江苏的荠菜，目前超过30种时令春菜，正通过该超市的供应链网络，送到消费者的餐桌上，成为一场全国范围的“味觉大迁徙”。

　　据了解，目前本市上市的春菜除香椿外，还供应黄瓜花、折耳芽、芦笋头、荠菜、蒲公英、草头等，偏爱食用花类蔬菜的消费者可以关注超市产品上新。　　记者 李梅旭 见习记者 苗娜