当红砖老厂房邂逅潮汕烟火，今日起至11月8日，本市首届潮汕美食节在天津色织厂旅游休闲街区启幕。活动汇集数十家特色商户，融合潮汕风味美食、新潮文创游艺、全国特色小吃，为市民游客打造“一站式逛吃”休闲新场景。

　　美食节期间，每日营业时间为11时至22时，“超长待机”时段充分适配不同年龄段的市民消费习惯。活动规划多个特色业态区域，品类丰富、内容多元，兼顾味蕾体验与休闲娱乐。潮州蜜饯、广式烧腊香气诱人；宇记潮汕红桃粿、潮汕蚝烙、潮式脆皮粉肠、潮汕手工牛肉丸等招牌风味原汁原味；喷泉牛杂、潮州桃胶烤梨、潮汕老酸奶、汕头黑芝麻糊炖奶等糖水小食清甜暖胃。此外，拇指生煎包、口蘑虾滑、章鱼烧、盐酥鸡、肉骨茶等各地特色小吃齐聚，以丰富多样的美味满足市民游客的味蕾期待，全方位丰富市民文旅生活。

　　市集同步设置文创体验区，丰富文旅内涵。蔡氏贡掸、葫芦烙画等非遗匠心作品亮相，传承传统技艺；豆荚娃娃、手工捏捏、趣味套圈、机器狗与机器人体验等新潮项目，兼顾全年龄段游玩需求。逛吃之余，感受传统文化与潮流创意碰撞的乐趣。

　　天津色织厂是承载城市工业记忆的老牌地标。本次美食节主打地道潮汕风味，同时荟萃多地特色美食，是街区依托工业遗存资源打造特色文旅活动的又一次创新实践。　　记者 侯蕾