昨天是小年，一大早，芦台大集正在紧锣密鼓地筹备“赶大集 来宁河”新春系列活动的重头戏——“最是温暖宁河年”主题活动。首届“芦香海味村厨争霸赛”总决赛，即将在这里决出冠军。

　　上午9点刚过，芦台大集“芦香海味村厨争霸赛”的竞赛区，八套灶具整齐排列，八位从四轮初赛中脱颖而出的选手做最后准备。

　　比赛过程中，猪肉白菜、熘肉段、西红柿炒鸡蛋、金玉满堂等菜品一一出炉，现场香气四溢……评委席上，三位美食达人评委时而观察火候，时而低声交流，专业评委则专注地记录着每个细节，而大众评委则用最直接的感受投出他们心目中的冠军。

　　品尝投票结束，最终，冠军被来自丰台镇南村、现居芦台街道的62岁村民刘宝海摘得，奖品是一头实实在在的猪。他的自选菜“菊花鱼”造型精美、酸甜适口，限定菜“金玉满堂”（又名“金丝抱玉”）巧妙结合了宁河特产岳龙红瑶甘薯与猪肉，创意与风味俱佳，赢得了评委和大众的一致青睐。

　　今年腊月大集人气爆棚，目前有近800户商户入驻，在小年这天达到客流高峰，单日人流量突破17万人次。

　　记者 张艳