在大理做客时,主人奉上三道茶。我先饮第一杯,主人问:“什么味道?”我眉头一皱,回答:“苦。”我再饮第二杯,主人又问:“味道如何?”我眉梢上扬,说:“甜。”主人斟上第三杯后说:“请品品这杯,回味回味。”我细细回味,还真品出了一些滋味,不仅是茶的滋味,也有人生的滋味。
一苦、二甜、三回味的顺序把人生诠释得明明白白。人这一生,不吃苦不可能尝到甜头,“尝到甜头”的前提是要先“吃苦”。当回味人生时,其实不只有“苦”和“甜”,还有各种滋味。
在兰州赴宴,服务员端上传统茶饮三炮台(又称盖碗茶)。茶叶、红枣、桂圆、枸杞、葡萄干、冰糖等多种原料全在碗中,清晰可辨。开水一冲,茶碗内荡漾起诱人的气息。我顾不得烫嘴,端起茶碗,用茶盖轻轻刮去液面的漂浮物,抿上一口——正是我喜欢的清甜滋味。
茶水滚烫,端起时却全然不觉烫手——原来茶碗下还托着个小巧的茶碟。喝茶时也不必担心茶叶入口,因为可以用盖子刮到一边。这套由茶盖、茶碗、茶托组成的茶具,设计之精巧让我格外感兴趣。更耐人寻味的是,有人为这三样物件赋予了比茶汤更深远的内涵:茶盖为天,茶碗喻人,茶托象征地。恰如人立于天地之间,唯有顶天立地、泰然自若,方能将生命的甜美,缓缓呈于世间。
三道茶与三炮台,在对人生的诠释上可谓异曲同工。人生百味,回味起来,感觉吃过的“苦”都自有价值,得到的“甜”都让人知足,便已足够。而若能秉持天地人合一的心境,与世间万物和谐共生,始终踔厉奋发,方能将点滴美好奉献给这烟火人间。

