近日,在天津新港海关监管下,15.66吨来自加拿大的整只熟冻螯龙虾顺利通关,即将进入中秋、国庆消费市场。据统计,今年1—8月,天津新港海关共监管进口冷冻水产品48.50万吨、货值140.36亿元,同比分别增长22.91%、16.93%。
据了解,加拿大螯龙虾生长于北大西洋纯净的冷水海域,生长周期长,加之当地实行严格的配额捕捞管理,并拥有成熟完善的加工保鲜技术,使其以肉质紧实、鲜甜醇厚在全球海鲜市场中享有盛誉。随着双节临近,国内市场对高品质海鲜产品的需求持续升温。相较于空运鲜活产品,海运配套的熟冻加工技术,可在捕捞后迅速锁住龙虾的新鲜度,不仅避免了长途运输带来的高损耗,还大幅降低了成本。
记者 李梅旭 见习记者 李文博
图片由天津海关提供


