春节假期，我和爸爸妈妈一起回到了福州老家。

　　大年初一的清晨，我被飘来的一股香气叫醒。来到厨房，只见爷爷正站在灶台前，手里握着长长的竹筷。锅里咕嘟咕嘟冒着热气，整个厨房都笼罩在白蒙蒙的雾气里。

　　“爷爷过年好！”“新年好！孙女，快看我给你煮的太平面。”我凑近灶台，看爷爷在沸水里搅动着那些细细的面条，旁边砂锅里炖着金黄的鸡汤，油花在表面轻轻晃荡。

　　“这面怎么这么细呀？”“这叫线面，比棉线粗不了多少。”爷爷用筷子挑起一根，“是不是特别细？”我睁大眼睛，忍不住“哇”地叫出声来。

　　爷爷笑着把面捞进碗里，小心地把缠在一起的线面拨开，舀起一大勺鸡汤浇上去，最后放进两个白煮蛋。

　　等我洗漱完，爷爷已经把面端上桌。他让我先吃蛋，我咬一口愣住了：“这是鸭蛋？”“你尝出来了？”“蛋黄比鸡蛋香。”我又咬了一大口，“可过年为啥要吃鸭蛋呀？”爷爷坐下来，缓缓地说：“线面长长的，寓意长寿，鸭蛋在福州话里叫‘鸭卵’，你念念看，像什么？”

　　“鸭卵……谐音‘压乱’！”“对了，把乱糟糟的东西压住，就太平了，所以叫太平面。”我低头看着碗里的鸭蛋，想起平时面汤里的鸡蛋，便问：“那鸡蛋叫‘鸡卵’，不就是‘积乱’吗？”爷爷愣了一下，随即哈哈大笑起来。

　　“你呀，跟你爸小时候一样！”这时，奶奶走了过来，温柔地摸摸我的头，“他那年问太爷爷同样的问题，把太爷爷给问愣了。”

　　吃完面，我端着空碗去厨房想洗碗。爷爷正站在水池边剥鸭蛋，旁边盘子里已经摆了好几个。“您剥这么多干吗？”“一会儿你爸妈起来，一人一碗。”爷爷边剥边说，“你妈喜欢蛋黄嫩一点的，你爸喜欢老一点的，得分开煮。”

　　“您心真细，连这个都记得。”爷爷转过身，用围裙擦擦手说：“你们一年才回来一趟，我不记住这些，怎么给你们煮出合口的太平面？”此时，锅里冒着热气，鸡汤飘香。晨光照进来，照在灶台上，也照在爷爷花白的头发上。

　　我低头看看手里的碗，见碗底还剩一点汤，便又端起来，一口喝掉了，感受着最后的温热，那暖意仿佛流进了心里！

　　指导教师：刘璐璐