近日，红桥区芥园街道联合芥园市场监管所开展食品安全科普活动，分享居民日常生活中用得上的买菜辨货小技巧，社区工作人员和辖区居民参加。

　　芥园街道周边商超、农贸市场、社区小餐馆、校园周边商铺较多，购物就餐便利，也是居民日常采购食材、购买零食、就近用餐的主要场所。“不少人买菜购物都凭感觉，容易忽略食材、食品中潜藏的问题，也不太会辨别劣质食品、问题食品。”芥园市场监管所所长孙谦以实物为例向大家讲解，“选购食品时，要养成良好习惯，先看生产日期和保质期，再仔细核对配料表。”他提醒，日常选购食材和零食时，可优先选择配料相对简单、添加剂较少的食品，少买重添加剂、成分复杂的加工食品，守护“舌尖”安全。

　　记者 董欣妍